スタッフブログ

もうすぐ春だ!陽だまりファームで土づくり

 

 水曜日はお休みなので久しぶりに

畑でリフレッシュしに来ました。

大きくなったキャベツを収穫したよ!

大好きな餃子に使っちゃおうっと。

これで美味しい餃子とビールで乾杯だな。

 

こうやって手を置いてみると 

大地がすこしづつあたたかくなってきたのを感じる。

春の足音が聞こえてきたようだ♪

冬の間はあまり手入れが出来ていなかったので

ゴロゴロとした土になっていた。

この畝にはニンジンを植えたいので

土づくりをします。

ニンジンさんが真っすぐ成長できるように

ゴロゴロな土をすこしづつ砕いて柔らかくします。

 

 ある程度ほぐせたところで㊙技の出番です。

去年刈り取った雑草を発酵させて

栄養満点の土に生まれ変わったものがあります。

この土を畝の中へ補充します。

徐々にいい感じの土になってきました。

今日はここまで。

後日もうひと作業して

ニンジンの種を蒔くぞ~♪

畑は奥が深くて面白いですね。

大地の恵みに感謝をして大きくなった

キャベツをいただきます!

 

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